福井県産木材を使用した、重厚感のあるオリジナルワンプレートです。
表面に書いてある「三方五湖」とは、福井県美浜町と若狭町にまたがる三方湖、水月湖、菅湖、久々子湖、日向湖の総称です。
それぞれの湖ならではの食材を使った料理を盛り付けるというこちらのお皿は、湖上館PAMCO様のサイトで使用の様子が紹介されています。
オリジナル木製プレート
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